Hablando de polvo de matcha, ¿cuánto sabes?
MatchaEstá hecho de hojas de un árbol de té cultivado a la sombra (conocido como Camellia Sinensis). Los tallos del té matcha se eliminan normalmente durante el proceso de producción porque pueden añadir un sabor amargo al té, que se recogen a mano y luego se cuecen al vapor, se secan y se desvenan antes de molerlos hasta obtener un polvo fino. Nuestras materias primas de matcha son originales de Guizhou, China. Está hecho de hojas de té jóvenes que se cultivan en las regiones de gran altitud de Guizhou, lo que le da al té un sabor y aroma únicos.
El sombreado mejora los procesos de síntesis y acumulación de compuestos biológicamente activos, como la teanina, la cafeína, la clorofila y varios tipos de catequinas. El matcha contiene aproximadamente tres veces más antioxidantes que el té verde normal de alta calidad. Ha ganado popularidad como ingrediente en bebidas, postres y otras creaciones culinarias. El matcha también es conocido por sus posibles beneficios para la salud, que incluyen el aporte de antioxidantes, el impulso de la función cerebral y el metabolismo y la promoción de la relajación. Y también puede ayudar a promover una piel sana.
Cuatro grados de matcha orgánico
1. Grado ceremonial
Es similar al matcha ceremonial japonés con una exquisita y moderna caja de regalo.
2. Grado Premium
Se puede consumir directamente como bebida de alta gama.
3. Grado estándar
Se utiliza principalmente para bebidas diarias o para cocinar.
4. Grado Primario
Se utiliza principalmente en bebidas energéticas o suplementos para mejorar el sabor y la nutrición.
Aplicación de Matcha
El matcha se puede consumir directamente como té en la vida diaria. Se puede utilizar como aditivo alimentario para alimentos y bebidas, como helados, pan, queso, pasteles, fideos, batidos de leche, ensaladas, etc. También se puede utilizar en cosméticos para el cuidado de la piel, como por ejemplo:
1. Té Matcha tradicional
Bate una cucharadita de polvo de matcha con agua caliente hasta que quede espumoso.
2. Matcha Latte
Mezcle el polvo de matcha con leche al vapor y el edulcorante de su elección.
3. Batido de matcha
Mezcle el polvo de matcha con fruta congelada, yogur o leche.
4. Postres de Matcha
Utilice polvo de matcha para dar sabor a pasteles, galletas, helados y otras delicias dulces.
5. Condimento Matcha
Espolvorea el polvo de matcha sobre platos salados como mariscos, pastas o verduras asadas.
6. Mascarilla facial de matcha
Mezcla el polvo de matcha con miel y aplícalo en tu rostro para obtener una mascarilla desintoxicante y rica en antioxidantes.
7. Exfoliante de matcha
Mezcle el polvo de matcha con aceite de coco y azúcar para obtener un exfoliante corporal suave.
8. Alcohol con infusión de matcha
Infunde polvo de matcha en vodka o ginebra para darle un toque único a un cóctel clásico.
Embalaje de Matcha
Empaquetamos el polvo de matcha en bolsas de papel de aluminio, envasado al vacío, en latas o según los pedidos de los clientes. Si es un minorista de superalimentos, puede obtener nuestro servicio de marca privada y el paquete se imprimirá con su logotipo y diseño.
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