Ácido shikimic en polvo
El ácido shikimic se extrae del verum de especias illicium, que comúnmente se llama anís estrellado chino. El ácido shikimic es polvo blanco, soluble en agua (18g/100ml), ligeramente soluble en etanol o éter de dietil, apenas soluble en cloroformo o benceno. La fórmula molecular de es el ácido shikimico C7H10O5, y su número CAS es 138-59-0.
Certificado de análisis para el ácido shikimico en polvo
| Información general | |||
| Nombre del producto | Ácido shikimic | Fuente botánica | Anís estrella china |
| artículo | especificación | Resultados | conclusión |
| apariencia | Polvo blanco o blanco | Cumple | calificado |
| olor | característica | Cumple | calificado |
| punto de fusión | 185-188°C | 187.8°C | calificado |
| Rotación específica(20°) | -185 a -180 | -184.22 | calificado |
| Pérdida en el secado | ≤0,5% | 0.30% | calificado |
| Residuos en ignición | ≤0,1% | 0.05% | calificado |
| Contenido de ácido shikimic | ≥98,0% | 99.69% | calificado |
Imágenes de ácido shikimic en polvo


El ácido shikimic puede proporcionar propiedades antiinflamatorias, antibacterianas, antivirales y antitumorales, y puede revivir el dolor y prevenir la formación de coágulos sanguíneos.
El ácido shikimic se utiliza principalmente como material de partida o intermedio para productos farmacéuticos antivirales o anticancerígenos, y también se puede utilizar en suplementos dietéticos.

